阅读进口酒类标签的小秘密
对进口酒的标签了解多少
德国的啤酒、法国的白兰地、意大利的葡萄酒……随着人们生活水平的不断提高,越来越多的进口葡萄酒进入消费者的视野,出现在普通人的餐桌上。
市场上有各种各样的进口葡萄酒。当我们选择进口葡萄酒时,我们如何避免购买假酒或假冒商品?如何根据瓶子上的中文标签买到合适的葡萄酒?接下来,我们将为您逐一回答。
根据《中华人民共和国食品安全法》,进口预包装食品应当有中文标签。如果正式进口葡萄酒想在市场上合法销售,除了瓶子前面的正式标准外,还需要在瓶子后面贴上正式的中文标签。
●市场上常见的进口葡萄酒包装上有各种各样的口号。这些口号的意思是什么?中文标签上隐藏的小秘密是什么?在购买过程中,中文标签能给我们的消费者带来什么样的信息?读完这篇文章后,不要担心不理解进口葡萄酒标签的秘密。
常见酒标的小知识
1.应标明过量饮酒对健康有害,并可标明其他警告;玻璃瓶包装的啤酒应标明不要碰撞,防止爆瓶等警告;
2.应以“%vol单位标明酒精度。例如,11%vol酒精(乙醇)含量为11(乙醇)含量为11毫升;
3.啤酒应标明原麦汁浓度,标题为原麦汁浓度°P”为单位。果酒(葡萄酒除外)应标示原果汁含量,在配料表中以“××%”表示;
4.葡萄酒和其他酒精超过10%vol发酵酒及其配制酒可避免标明保质期。
#1
进口葡萄酒必须标明的项目:
1.品名
2.原料及辅料
3. 原产国或地区
4. 生产日期、包装日期、灌装日期或包装(灌装)日期
5.贮藏方法
6.酒精度
7.净含量
8.进口商或代理商信息
9.警示语
常见的葡萄酒包装DOCG等待字母的意思
1.DOCG:优质法定产区葡萄酒,法定产区葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
2.DOC:葡萄酒在法定产区(Denominazione di Origine Controllata)
3.DO:原产地名称保护(法定产区)(Denominación de Origen)
4.VDQS:优质地区葡萄酒(Vin Délimité de Qualité Supérieure)
5.IGP:地理标志保护(葡萄酒)(Indication Géographique Protégée)
6.AOP:原产地保护(葡萄酒)(Appellation d’Origine Protégée)
7.AOC:原产地命名(酒)(Appellation d‘Origine Contr?lée)
#2
非强制性标记内容:
1.产区
2.葡萄品种
3.类型
4.保质期
(酒精度 ≤10%vol必须标注)
5.原麦汁浓度
6.果汁含量
7.制造商信息
8.其它描述语
酒的世界很复杂。以葡萄酒为例,世界上有无数的葡萄酒,主要的酿酒葡萄品种也有数百种。主要葡萄酒产国和产区的法律法规不同,葡萄酒的风格和价格也有很大的差异。
中文背标不仅是进口食品的相关法律法规,而且对中国消费者找到合适的葡萄酒也具有重要意义。对于普通消费者来说,如果只有外国葡萄酒标签,很多人可能会无助。
还有一个网友普遍关注的问题,就是如果买的进口酒没有贴上中文背标,是否意味着买了假酒?
不一定是这样。例如,由于国内葡萄酒展上的葡萄酒不属于贸易商品类别,我们不需要贴中文标签。我们从大使馆、免税商店和国外购买的葡萄酒也可能没有中文标签。但此外,没有标签的葡萄酒更有可能是水上商品,甚至是假的……
此外,值得注意的是,有时葡萄酒只有一个中文背标,有时中文背标覆盖在外文背标上。事实上,这些背标的方法是符合规定的。不同之处在于,有些中文酒标在国外酒厂灌装时直接粘贴,而有些则在葡萄酒进入中国后粘贴,因此出现了两个背标的情况不用担心。
来源:搜运费网
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