断供
这里的麦当劳,汉堡里没有生菜?!许多著名的快餐店宣布:断供
不断上涨的价格给韩国人菜篮子带来了越来越大的压力。受极端天气影响,韩国部分蔬菜产量下降。最近,不仅快餐店的生菜不见了,卷心菜价格也暴涨。
在韩国,最近不少人发现一些连锁店的汉堡、三明治里没有生菜了 。最近,韩国麦当劳在其官方网站上宣布,由于生菜供应不稳定,一些商店可能会在汉堡包中少放或不放生菜。除了麦当劳,乐天利、赛百威等快餐连锁店也表示,生菜供应可能会中断。

受今年高温、暴雨和台风天气的持续影响,韩国生菜产量大幅下降,价格上涨。韩国烧烤店的生菜通常是免费和无限的,但最近,在一些烧烤店,如果你想添加生菜,你必须支付额外的费用。卷心菜也因天气而减产。虽然韩国在中秋节期间增加了市场上卷心菜的供应,但它仍然没有抑制卷心菜价格的上涨。 最近,韩国10公斤卷心菜的批发价约为172元,是一个月前的两倍。
卷心菜变成了金色蔬菜,萝卜、葱和其他泡菜配件也急剧上升,韩国人把注意力转向成品泡菜。 在需求旺盛的推动下,韩国知名泡菜企业官网上的成品泡菜已经断货一个月了 ,一些超市的泡菜柜台也缺货。

然而,由于食品原材料和物流成本的上升,泡菜企业也难以抗压。前两家泡菜公司前天和下个月1日分别提高了约10%的成品泡菜,这是今年两家公司的第二次涨价。韩国农业部本月表示,计划在本月内增加3000吨卷心菜,以稳定卷心菜价格,减轻公众和企业的负担。

在上涨的趋势下,中国泡菜在韩国的人气上升 。根据韩国关税厅的最新数据,今年前八个月,中国泡菜进口同比增长27%,8月份进口同比激增40%以上, 中国泡菜已成为韩国餐饮业的首选。
来源:搜运费网
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