随着疫情对全球供应链影响的不断出现，最近很多国家和地区的价格都在上涨。在日本，很多商品从10月份开始提高零售价格，当地媒体称日本正在迎来涨价之秋。

大多数商品成本价格的飙升导致日本几十年来价格上涨。过去几个月，各种蔬菜、水果、豆制品和人造黄油的价格飙升了5%、10%和15%。

日本政府官员表示，9月份日本批发 通胀同比增长6.3%，创13年来最大增长率。

8月份 日本CPI 取得13个月 首次上涨 结束了自2011年以来中国历史上最长的通货紧缩期。2020年上半年，食品通货膨胀水平接近4%，现已达到0年以下水平。

据日本商业媒体《BUSINESSHALA》据报道，日本各地的消费者和企业都面临着商品价格的激增，这些商品在过去几十年日本的紧缩中 的价格几乎没有上涨过 。那为什么日本商品普遍涨价呢？

价格上涨的主要原因是大豆等食用油原料价格上涨。

在日本吃 80%的大豆依赖进口，而美国 由于气候异常等因素，大豆价格飙升。

这个原因也影响了30年来日本价格相对稳定的 豆腐 ，一些超市的零售价格已经很少见了 上升了近10%。

咖啡也因为原料不足而涨价。在国际市场上， 在日本，14种咖啡粉的价格上涨至 20%

日本一家咖啡馆的老板安静而雄伟（Shizuo Mori）他说，他主要产品的批发成本在过去三个月里增加了5%。他还说工薪阶层的工资不高，所以当价格太高时，每个人都会停止喝咖啡。

《BUSINESSHALA》指出，尽管类似的企业没有向客户提出价格上涨，但价格压力正在挤压他们的底线。他们知道 店内常客对商品价格上涨的耐受性很低。

这一轮原材料涨价也影响了日本

由于疫情下美国部分肉类加工厂停工，导致日本的进口 ，日本牛肉饭巨头之一的松屋最近宣布在日本大幅上涨。

一碗牛肉饭 的价格从320日元涨到380日元， 涨幅接近20%。

不仅餐饮业承受着价格上涨的压力，很多 食品公司 产品价格上涨。

乳制品制造商明治控股提高了人造黄油的价格12.8这是自2008年以来的 首次上涨 。其他食品公司也首次提高了其主要产品线的价格。

另一方面， 受液化天然气和煤炭价格上涨的影响。

从本月开始，日本10家大型电力公司提高了电价。以东京电力公司为例， 家庭平均月电费预计将达到7238日元 (约420元人民币)比9月份上涨2%。

此外，四家大型燃气公司也提高了燃气价格。由于目前国际市场各种原材料供应仍不稳定，预计短期内日本价格上涨将难以缓解。

此外，不可思议的是， 日本甚至妄想通过酱油将通胀归咎于中国。

《日本经济新闻》今天报道，日本和美国每年进口超过100亿美元的食品，也是中国食品的主要出口市场。日本和美国都 将遭受中国通胀压力的痛苦。

去年 中国酱油 产量达700.8只出口了一万吨157793.2吨，只有出口价值1.5亿美元。

需要指出的是，与总出口相比，中国的食品出口规模非常小，2019年食品出口交付价值仅占总出口价值0.6%。

日本媒体显然是想将通胀问题归咎到中国出口上，认为中国对外输出了通胀。